{"product_id":"2940046480870","title":"kuai su zi zhi tian jiu niang: fangfa zhi nan","description":"\u003cp\u003e甜酒酿，也叫醪糟、甜米酒，简称酒酿，味道鲜美，营养丰富。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒酿好吃，但做起来麻烦。传统的方法要泡米、蒸米、晾米、拌米，每一步都要注意卫生，不但耗时耗力，而且稍有不慎，极易造成污染，导致失败。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e针对传统的制作工艺，本指南进行了最大限度的优化和简化，仅使用最少的工具和用具，既省时又省力，但做出的酒酿质量与传统方法相比，却毫不逊色。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e本方法的最大特点，在于全程只使用一个耐热容器，从蒸米到发酵一气呵成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e此外，还介绍了如何利用电饭锅来快速做酒酿的方法。\u003c\/p\u003e","brand":"Ray Roi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47108514906352,"sku":"2940046480870","price":1.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/2940046480870_p0.jpg?v=1764001196","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/2940046480870","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}