{"product_id":"2940152916737","title":"Vida Orgánica: Camino al Futuro","description":"\u003cp\u003eUn agricultor orgánico ecuatoriana revela que la solución a nuestra salud, la economía, el agua y el calentamiento global es una cuestión política. Tenemos la tecnología microbiológica del suelo y siempre podemos mejorarlo, pero lo que se necesita es unificar los productores y consumidores y se organizan para hacer los cambios necesarios reales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHay una crisis en la producción de alimentos: los campesinos y pequeños productores no están obteniendo suficiente ingresos. Los consumidores igualmente están sufriendo la falta de alimentos, una reducción de su variedad y de sus nutrientes y a multinacionales de agro-químicos que se están fusionando para aumentar sus ganancias a costa del consumidor. Esto es parte de la crisis general del capitalismo que se suma a los problemas energéticos, económicos, de desempleo masivo y de sobre explotación de nuestro entorno que conduce al cambio climático global. En la producción es más importante que la calidad de vida. Sin embargo podemos tener calidad de la vida y producir.\u003cbr\u003eLas consecuencias del sistema de producción de alimentos, que debe producir maximizando el beneficio, son dos:\u003cbr\u003e1. Beneficio a expensas de los campesinos y pequeños productores que se empobrecen cada vez más y,\u003cbr\u003e2. Incremento de enfermedades a expensas de los consumidores de alimentos que carecen de nutrientes.\u003cbr\u003eCuando la agricultura industrial utiliza productos químicos sintéticos, se envenenan nuestros suelos y aguas, nuestra comida ya no nutre, y deja a nuestro medio ambiente devastado y nuestros cuerpos indefensos contra las enfermedades no infecciosas.\u003cbr\u003eSólo la producción de alimentos orgánicos puede proporcionar a nuestros cuerpos la variedad necesaria de nutrientes y regenerar nuestro medio ambiente, volviendo a una agricultura sostenible. Esta tecnología une a la ciencia con la calidad de vida, y coloca a las personas en conexión con la naturaleza, por encima de las necesidades de las empresas, de la producción y el beneficio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa agricultura orgánica puede\u003cbr\u003e•aumentan nuestra economía en un 20% PIB,\u003cbr\u003e•aumentan el agua disponible en un 30%,\u003cbr\u003e•frenan el calentamiento global en un 40% y\u003cbr\u003e•reducir las enfermedades no infecciosas en un 50% (35 canceres, Parkinson, Alzheimer, Sindroma Metabólica, diabetes, depresión, etc.).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEcuador está en una posición mundial única gracias a los recursos naturales que posee, además de:\u003cbr\u003e- La capacidad de producir grandes cantidades de alimentos orgánicos para vender al mundo,\u003cbr\u003e- Nuevas carreteras para un transporte rápido,\u003cbr\u003e- Internet que facilita la comunicación entre pueblos rurales, las Universidades y los habitantes comprometidos en cambiar de rumbo.\u003cbr\u003e- También tenemos una constitución que otorga derechos a la naturaleza con un fuerte apoyo político y el respeto a nuestros trabajadores, rurales y urbanos.\u003cbr\u003eLas personas que se preocupan solo por el dinero no respetan a la Tierra; su existencia depende de la explotación total de los recursos humanos y naturales. Este libro ofrece una contrapropuesta: una nueva tecnología que es un modelo para el Desarrollo Rural Regenerativo basado en una agricultura ecuatoriana sostenible que puede ser líder en el mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Shelly Caref","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103138070768,"sku":"2940152916737","price":3.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/2940152916737_p0.jpg?v=1764026832","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/2940152916737","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}