{"product_id":"9781457172687","title":"Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niez?e sztuczki i wy?erka","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eNie samym kodem informatyk ?yje!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCho? trudno to sobie wyobrazi?, w ?yciu ka?dego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w ko?cu taka chwila, kiedy musi wyj?? zza ukochanego monitora… i najzwyczajniej w ?wiecie co? zje??! W ko?cu informatyk te? cz?owiek i nie tylko g?ód wiedzy zaglšda mu w oczy! Niestety nikt nie wymy?li? jeszcze sposobu na to, by ?cišgnš? z sieci aplikacj? z technikami kuchennymi i za?adowa? jš bezpo?rednio do komórek pami?ci. Je?li wi?c b?šd w programie w?šcza w Tobie automatyczny mechanizm rozwišzywania pasjonujšcej zagadki, a w kuchni ko?czy si? powa?nš awariš skutkujšcš zamówieniem pizzy - pora spojrze? na gotowanie jak na nowy, pasjonujšcy algorytm. Wbrew pozorom tutaj tak?e cišg jasno zdefiniowanych czynno?ci daje oczekiwany wynik, a nauka gotowania podobnie jak zg??bianie linijek kodu nierozerwalnie ?šczy si? z dociekliwo?ciš, zadawaniem pyta? i znajdowaniem ?róde? informacji. Chyba co? o tym wiesz, prawda? \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrzymasz w r?kach co? wi?cej ni? zwyk?š ksiš?k? kucharskš. Oto pierwsza publikacja dla informatyków, która zamiast zagoni? Ci? do klawiatury, wyp?dzi Ci? zza niej i zainspiruje do smakowitych kulinarnych eksperymentów! Otrzymasz przy tym solidnš porcj? sycšcej umys? i ?o?šdek wiedzy, m.in. na temat niezb?dnych w kuchni narz?dzi, sk?adników, czasu i temperatury gotowania poszczególnych produktów czy fizjologii smaku i zapachu. Autor i pasjonat sztuki kulinarnej, Jeff Potter, udzieli Ci mnóstwa praktycznych wskazówek i zasypie ?wietnymi przepisami o ró?nym stopniu trudno?ci — od tych s?odkich i dziecinnie prostych po niezwykle wyrafinowane. Na kartach ksiš?ki znajdziesz tak?e mnóstwo podsycajšcych Twojš kreatywno?? wywiadów oraz rozmów z naukowcami, technologami ?ywienia, mistrzami kulinarnymi i autorami kuchennych blogów. Wszystko po to, aby szybko i przyjemnie przybli?y? Ci? do realizacji ambitnego zadania, przygotowania smacznego i zdrowego posi?ku!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eA oto przedsmak tego, co znajdziesz na kolejnych kartach ksiš?ki:\u003c\/b\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e​Przygotujesz swojš kuchni? do wielkich wyzwa? i dokonasz kalibracji narz?dzi, którymi dysponujesz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDowiesz si?, dlaczego niektóre produkty piecze si? w temperaturze 175°C, a inne w 190°C, a tak?e jak szybko przygotowa? pizz?, je?li podkr?cisz piekarnik do 540°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoznasz najwa?niejsze reakcje, z jakimi b?dziesz mie? do czynienia podczas gotowania — denaturacj? bia?ek, reakcj? Maillarda, karmelizacj?. I dowiesz si?, jak wp?ywajš one na przyrzšdzane przez Ciebie dania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoeksperymentujesz i zabawisz si? z potrawami, wykorzystujšc hydrokoloidy i technik? sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDowiesz si?, co majš do powiedzenia naukowcy, technolodzy ?ywienia, eksperci od no?y, mistrzowie kulinarni, autorzy i inne osoby tworzšce przebogaty ?wiat sztuki kulinarnej, zamieszkiwany przez takich samych zapale?ców, jak pasjonaci komputerów!Apetyt ro?nie w miar? czytania!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cb\u003e Zadbaj o bezpiecze?stwo swojego komputera \u003c\/b\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Poznaj zagro?enia, na jakie nara?ony jest komputer \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Naucz si? kontrolowa? dost?p do komputera \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Stosuj techniki zapewniajšce bezpiecze?stwo w sieci \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e Czy mój komputer na pewno jest bezpieczny? Wiele osób zadaje sobie to pytanie dopiero w momencie, kiedy system zaczyna zachowywa? si? w podejrzany sposób. Okazuje si? wówczas, ?e skaner wykrywa dziesištki, a nawet setki wirusów, programy zaczynajš dzia?a? nieprawid?owo, a z dysku ginš wa?ne dane. Pó? biedy, je?li jest to tylko domowy komputer z prywatnymi plikami. Du?o gorsze skutki mo?e mie? w?amanie do firmowej bazy danych lub przechwycenie poufnej komunikacji. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ksiš?ka \"Podstawy ochrony komputerów\" to wszechstronne wprowadzenie do najwa?niejszych zagadnie? dotyczšcych bezpiecze?stwa danych i sprz?tu. Czytajšc jš, poznasz zagro?enia, jakie czyhajš na u?ytkowników komputerów, ale tak?e skuteczne techniki ochrony. Nauczysz si? kontrolowa? dost?p do danych, prowadzi? efektywnš polityk? zabezpiecze?, wykrywa? i usuwa? wirusy oraz zapobiega? przenikaniu ich do systemu. Dowiesz si?, jak zapewni? bezpiecze?stwo komputera w sieci oraz jak u?ywa? szyfrowania do przesy?ania poufnych informacji. Przeczytasz te? o najnowszych technikach zabezpieczenia bazujšcego na danych biometrycznych (wzorze siatkówki czy odciskach palców) oraz ochronie sieci bezprzewodowych. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Niebezpiecze?stwa gro?šce u?ytkownikom komputerów \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Kontrolowanie dost?pu do komputera \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Walka z wirusami \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Prowadzenie skutecznej polityki zabezpiecze? \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Bezpieczne korzystanie z sieci \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Szyfrowanie poufnych danych \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Komunikacja bez ryzyka \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Zabezpieczenia biometryczne \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Tworzenie bezpiecznych sieci bezprzewodowych \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cb\u003e Stosuj skuteczne zabezpieczenia \u003cbr\u003ei zapewnij maksymalne bezpiecze?stwo swojemu komputerowi! \u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Helion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47135089885424,"sku":"9781457172687","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9781457172687_p0.jpg?v=1763872993","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9781457172687","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}