{"product_id":"9781524671112","title":"El chef en casa. Guía Médica de Emergencia en la Cocina","description":"Advertencia: Chef en casa trabajando!  Cena de lujo en casa con amigos y familiares es uno de los verdaderos placeres de la vida, sin embargo, la cocina puede ser un lugar peligroso. Electricidad, fuego, calor, agua hirviendo, el humo, los cuchillos afilados y artilugios culinarios y aparatos todos los peligros actuales que no pasarían desapercibidos en cualquier entorno distinto del combinado con el vino y el alcohol, no es de extrañar que los fuegos de la cocina accidentales son la fuente número uno de incendios en el hogar y lesiones de fuegos, con cortes, quemaduras, contusiones e incidentes de asfixia siendo una de las principales causas de consulta a la sala de emergencia del hospital.  “El chef en casa. Guía médica de emergencia en la cocina” es un compañero de cocina práctico para cada cocinero en casa, si él o ella esta trabajando duro sobre una sartén candente, empuñando un cuchillo afilado de cortar japonesa o un golpe de soplete en un flan. Esta guía no es un sustituto para el tratamiento profesional, pero el cocinero casero le resultará útil para la prevención y atención de emergencia en medio del caos que a menudo ocurre para preparar una buena comida en casa.  Jack Sholl es un escritor de ciencia y medicina. Ilustraciones: Jamie Cooper. Traducción: Liliana Odicio.","brand":"AuthorHouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47144678424816,"sku":"9781524671112","price":3.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9781524671112_p0.jpg?v=1763737951","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9781524671112","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}