{"product_id":"9782100524280","title":"La Guerre des vins : l'affaire Mondavi: Mondialisation et terroirs","description":"\u003cp\u003e«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus mondialisé ? Ce livre raconte l'histoire de l'échec de l'implantation du producteur de vins californien Mondavi dans le village d'Aniane en Languedoc-Roussillon. Derrière le caractère «gaulois» de cette affaire, l'opposition entre vins industriels et vins du terroir devient l'illustration d'un affrontement plus global entre capitalisme «à l'anglo-saxonne» et corporatisme défensif «à la française». Une analyse sans parti-pris sur nos complexes d'Astérix.\u003c\/p\u003e","brand":"Dunod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47117691748592,"sku":"9782100524280","price":100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9782100524280_p0.jpg?v=1763674608","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9782100524280","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}