{"product_id":"9782263062018","title":"Coffret Desserts de fêtes","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003eOffre exceptionnelle\u003c\/b\u003e : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des \u003cb\u003edesserts de fête\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  -\u003cb\u003e ECLAIRS\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales. Avec des recettes faciles et des conseils pour réussir votre pâte à choux, il est temps d'inviter les éclairs \" maison \" à votre table.\u003cbr\u003e Laissez-vous tenter par le moelleux d'un bon éclair, la saveur d'une délicate religieuse, les multiples variantes que peut offrir une fournée de petits choux et chouquettes et le fondant rafraîchissant des profiteroles.\u003cbr\u003e Rivalisez avec les plus grands : ces éclairs et autres gourmandises aussi beaux que bons ne cesseront d'étonner. Pour ravir vos papilles et celles de vos invités, essayez-vous à la réalisation d'éclairs aux noisettes, aux pralines roses, au thé matcha ou encore à la mousse de fraises. Eclairs \" zèbres \" ou \" jaguar \" attireront sans nul doute la curiosité et la gourmandise de ceux qui passeront par là...\u003cbr\u003e Un glaçage parfait, une pâte à choux réussie, des garnitures d'exception... Familles et amis, grands et petits : tous vous en redemanderont !\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e- GALETTES\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  Galette des Rois ou galette bretonne, spécialités régionales... laissez-vous surprendre par la galette et ses variations lors de l'Epiphanie, mais aussi toute l'année !\u003cbr\u003e Dites adieu aux galettes trop lourdes, trop chères ou sans saveur du boulanger et mettez-vous au fait maison : choisissez parmi 28 recettes la galette qui vous fait envie !\u003cbr\u003e De toutes tailles et de toutes formes, pour tous les appétits, pour tous les moments, au dessert comme au goûter, ces recettes ont été réunies pour rendre hommage à ce gâteau festif et incontournable et révéler toute sa variété.\u003cbr\u003e Aux pommes et noix, à la rhubarbe, au chocolat, aux pralines roses... Vous aurez l'embarras du choix pour changer de la galette traditionnelle à la frangipane, et découvrir les recettes authentiques des régions : le fameux kouign-amann de Bretagne, gâteau basque aux cerises noires, petites galettes bretonnes, pastis gascon aux pommes et aux pruneaux.\u003cbr\u003e Les enfants ne seront pas les seuls ravis et étonnés...\u003cb\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e- MOELLEUX SUCRES ET SALES\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  Découvrez absolument, si ce n'est pas déjà fait, ce gâteau irrésistible, à travers près de 30 recettes, sucrées et salées, toutes plus inventives et savoureuses les unes que les autres.\u003cbr\u003e Le moelleux au chocolat, tout le monde l'adore ! Alors, on a eu l'idée de le décliner, de jouer avec les ingrédients et les saveurs, pour des moments de plaisir intenses. Après une courte introduction qui vous mettra en appétit, 30 recettes réparties en trois chapitres livrent leurs secrets. Découvrez tout d'abord l'univers des moelleux salés, à déguster chauds ou froids, selon l'envie et l'occasion. Vous serez conquis par des recettes aux saveurs originales comme le \" Moelleux aux carottes et au cumin, cœur de gouda \", le \" Moelleux au saumon fumé \" ou le \" Moelleux au camembert et au sésame \". Plongez ensuite au cœur des moelleux au chocolat et laissez-vous surprendre par les multiples associations qui vous sont proposées : \" Moelleux choco-menthe \", \" Moelleux aux trois chocolats \" ou encore \" Moelleux choco-framboise \". Faites ensuite connaissance avec les autres moelleux sucrés, tout aussi alléchants, comme le \" Moelleux aux myrtilles \", le \" Moelleux à la vanille, cœur de café \" ou le \" Moelleux tout citron \". Enfin, découvrez les petits plus gourmands, dans lesquels vous sont révélés les secrets et astuces de l'auteur, pour des préparations réussies à coup sûr ! Avec leurs saveurs traditionnelles ou novatrices, ces moelleux vous invitent à un délicieux voyage culinaire. À consommer sans modération !\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Place des éditeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47138009678064,"sku":"9782263062018","price":6.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9782263062018_p0.jpg?v=1763685121","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9782263062018","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}