{"product_id":"9782336276410","title":"Les plantes aromatiques et huiles essentielles à Grasse: Botanique-Culture-Chimie-Production et marché","description":"Les plantes aromatiques et huiles essentielles représentent tout un marché de la parfumerie, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, et, le précieux produit de la cueillette conduit à bien des questions: quels végétaux cultiver, quel mode de culture adopter, quel type d'extraction, à quel prix et pour quel marché? Inventorier, identifier, observer ces plantes en serres à Antibes, en plein air au jardin d'essai de Grasse a été l'une des préoccupations de l'auteur. Il s'est aussi intéressé à des espèces du monde américain, et de l'antiquité méditerranéenne.","brand":"Editions L'Harmattan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47184353624304,"sku":"9782336276410","price":34.68,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9782336276410_p0.jpg?v=1763689824","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9782336276410","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}