{"product_id":"9782810416066","title":"Folle histoire - Les gourmands mémorables","description":"\u003cp\u003eGoinfres et gastronomes, inventeurs de recettes et cordons bleus, mais aussi cannibales et empoisonneurs... Découvrez 60 portraits de \u003cbr\u003e gourmands qui ont marqué l'Histoire de leurs coups de fourchette ! \u003cbr\u003e \u003cb\u003eAu menu\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Quand l'Histoire se met à table, c'est le lecteur qui se régale ! Depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, 60 personnages historiques se sont distingués \u003cbr\u003e par leur appétit démesuré ou inattendu, leur raffinement ou, au contraire, leurs aberrations alimentaires. Certains se sont même tués, ou ont tués, à \u003cbr\u003e coups de bons petits plats. \u003cbr\u003e \u003cb\u003eSommaire\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e I Les bons vivants : ripailleurs, gourmets et cordons bleus de l'Histoire \u003cbr\u003e II Les expérimentateurs culinaires : testeurs, inventeurs de recettes, pour le meilleur et pour le pire. \u003cbr\u003e III Les Criminels de la table : cannibales, empoisonneurs... \u003cbr\u003e \u003cb\u003eUne galerie de portraits pimentés\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e - des rois, chefs d'État, hommes politiques... : Cléopâtre, César Borgia, Talleyrand, ou encore Gaston Gérard, le premier \" ministre du Tourisme \" \u003cbr\u003e français qui donna son nom à une recette de poulet inventée par accident. \u003cbr\u003e - des artistes : Balzac, le poète Berchoux qui forgea le mot \" gastronomie \", le futuriste italien Marinetti qui préconisait l'eau de Cologne pour \u003cbr\u003e assaisonner la salade... \u003cbr\u003e - des voyageurs : Guillaume de Rubrouck, le capitaine Cook, ou l'explorateur Levaillant, grand mangeur d'éléphants... \u003cbr\u003e - des assassins : Catherine Jevago, la gouvernante à l'Arsenic, Albert Fish, le \" cannibale de Brooklyn \"...\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Prisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47133123576048,"sku":"9782810416066","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9782810416066_p0.jpg?v=1763703688","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9782810416066","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}