{"product_id":"9783739603803","title":"Was Oma alles wusste....: Tipps und Tricks für die Einmachzeit","description":"\u003cp\u003eEins möchte ich vorausschicken: \u003cbr\u003eWer jetzt Rezepte mit Gramm und Teelöffelangaben erwartet, der ist hier falsch. Diese Rezepte gibt es zuhauf. Fast jedes Kochbuch hat eine Rubrik mit Einkochrezepten und Tipps zum Einfrieren und das Internet ist voll davon.\u003cbr\u003eWas ich hier aufschreiben möchte, sind Faustregeln, die in keinem Kochbuch stehen, Erfahrungen, die ich im Laufe der Jahre gemacht habe, und ein paar ganz besondere Rezepte, die man nicht überall findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWoher ich diese Tipps habe?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa war zunächst einmal meine ostpreußische Großmutter, die alles, aber auch wirklich alles über die Vorratshaltung wusste und ihr Wissen gerne an ihre eigenen Kinder, später auch an die Enkelkinder weitergab.\u003cbr\u003eDann war da meine Mama, die diese Erfahrungen in die (damals) moderne Zeit übernahm, entsprechend abwandelte und auch wieder eigene Erfahrungen dazusteuerte. \u003cbr\u003eInzwischen kommen auch von mir mehr als 40 Jahre Küchenerfahrung dazu, denn wie meine Mama und meine Oma werkele ich für mein Leben gern in der Küche herum und probiere alles aus. \u003cbr\u003eIrgendjemand hat mich mal gebeten, ein paar Tipps zusammenzufassen und aufzuschreiben.\u003cbr\u003eWas dabei herauskam, ist eine ziemlich witzige Mischung aus alten und neuen Möglichkeiten der Vorratshaltung, die ich jetzt an meine Tochter und meine Enkeltochter weitergebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViel Spaß beim Lesen - und vielleicht auch beim Nachkochen.\u003c\/p\u003e","brand":"BookRix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47135137005808,"sku":"9783739603803","price":2.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9783739603803_p0.jpg?v=1763677510","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9783739603803","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}