{"product_id":"9786073119634","title":"La panza es primero","description":"\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa panza es primero\u003c\/em\u003e fue editado por primera vez en 1973, y fue el primer libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana.\u003c\/strong\u003e No la sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficiencias nutritivas. Su aceptación fue instantánea: todos los libros que trataban de la comida mexicana se concretaban a resaltar -y con razón- los riquísimos sabores de los platillos mexicanos -parte de una cocina considerada, según los expertos, de las mejores internacionalmente después de la cocina china y la francesa- pero nunca hablan de su capacidad nutricional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl gran mérito del libro de Rius fue señalar eso: nuestra cocina es riquísima en sabores y colores, pero carente por lo general de elementos nutritivos, o sobrada de ellos, provocadora de gordura y enfermedades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl tremendo impacto generado por \u003cem\u003eLa panza es primero\u003c\/em\u003e lo ha convertido en uno de los máximos best sellers mexicanos (más de 500 mil ejemplares vendidos), al mismo tiempo que ha contribuido a cambiar los hábitos alimenticios de miles de familias preocupadas por su salud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Penguin Random House Grupo Editorial México","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47169671430384,"sku":"9786073119634","price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9786073119634_p0.jpg?v=1763719208","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9786073119634","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}