{"product_id":"9786073128179","title":"Umami (Mapa de las lenguas)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eUmami\u003c\/i\u003e constituye una propuesta literaria original en su afán  por explorar la amplia gama de sensaciones y emociones que el ser humano  -en distintas etapas de la vida- experimenta. Una novela coral en la que  los personajes aprenden a reinventarse para hacer frente a las adversidades y superar sus pérdidas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAna quiere plantar una milpa en su traspatio, en pleno Distrito Federal.  Pero en la tierra hay altos contenidos de plomo y la privada donde vive  está plagada de ausencias. Su hermana murió, sus papás están de luto y  sus hermanos de campamento; su única amiga se fue a buscar a quien la abandonó cuatro años atrás. Menos mal que queda Alfonso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlfonso es un antropólogo especializado en alimentación prehispánica. Es  viudo y dueño de la privada Campanario. Él mismo la diseñó a partir de  un esquema de la lengua humana y dio a las casas el nombre de cada uno  de los cinco sabores que percibimos: Dulce, Salado, Amargo, Ácido y Umami.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn duelo, los habitantes de la privada desearían echar el tiempo atrás.  Tejida al revés, esta novela se los permite. Mientras Ana remueve la  tierra y clava las semillas, sus vecinos hurgan en el pasado. Pero el  traspatio de la memoria está minado con preguntas: ¿Quién fue mi mujer?  ¿Por qué se fue mi mamá? Y, ¿cómo es posible que se ahogara una niña que sabía nadar?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eMe gusta lo ajustado de la dicción. Hablo de una entonación que crea  una voz propia, nítida, mesurada, escéptica, lejanamente humorista, que  procede con orden y nunca cae en la ostentación. Laia Jufresa sortea los  peligros de la autocomplacencia con pericia estilística pero, sobre todo, con concentración emotiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFabio Morábito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eUmami\u003c\/i\u003e constituye una propuesta literaria original en su afán  por explorar la amplia gama de sensaciones y emociones que el ser humano  -en distintas etapas de la vida- experimenta. Una novela coral en la que  los personajes aprenden a reinventarse para hacer frentea las adversidades y superar sus pérdidas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAna quiere plantar una milpa en su traspatio, en pleno Distrito Federal.  Pero en la tierra hay altos contenidos de plomo y la privada donde vive  está plagada de ausencias. Su hermana murió, sus papás están de luto y  sus hermanos de campamento; su única amiga se fue a buscar a quien la abandonó cuatro años atrás. Menos mal que queda Alfonso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlfonso es un antropólogo especializado en alimentación prehispánica. Es  viudo y dueño de la privada Campanario. Él mismo la diseñó a partir de  un esquema de la lengua humana y dio a las casas el nombre de cada uno  de los cinco sabores que percibimos: Dulce, Salado, Amargo, Ácido y Umami.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn duelo, los habitantes de la privada desearían echar el tiempo atrás.  Tejida al revés, esta novela se los permite. Mientras Ana remueve la  tierra y clava las semillas, sus vecinos hurgan en el pasado. Pero el  traspatio de la memoria está minado con preguntas: ¿Quién fue mi mujer?  ¿Por qué se fue mi mamá? Y, ¿cómo es posible que se ahogara una niña que sabía nadar?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eMe gusta lo ajustado de la dicción. Hablo de una entonación que crea  una voz propia, nítida, mesurada, escéptica, lejanamente humorista, que  procede con orden y nunca cae en la ostentación. Laia Jufresa sortea los  peligros de la autocomplacencia con pericia estilística pero, sobre todo, con concentración emotiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFabio Morábito.\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Grupo Editorial México","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47135204344048,"sku":"9786073128179","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9786073128179_p0.jpg?v=1763720182","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9786073128179","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}