{"product_id":"9786073152686","title":"Nutrición vegetariana: Una guía práctica para ser vegetariano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn manual con más de 500 recetas para quienes han adoptado un estilo de vida vegetariano.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eMargarita Chávez Martínez, una de las pioneras de la medicina natural  en nuestro país, nos ofrece aquí un volumen invaluable sobre comida y nutrición vegetariana.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMás que un \u003cb\u003erecetario\u003c\/b\u003e, este libro es un \u003cb\u003emanual integral\u003c\/b\u003e no  sólo para aquellos que desean incursionar en el mundo del \u003cb\u003evegetarianismo\u003c\/b\u003e, sino también para quienes ya han adoptado este estilo de vida y quieren ampliar su conocimiento sobre el tema.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn este libro, con más de \u003cb\u003e500 recetas \u003c\/b\u003e-que van desde sopas y  ensaladas hasta platillos fuertes, salsas, postres y dulces-, usted encontrará:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Platillos \u003cb\u003e100% mexicanos\u003c\/b\u003e en su versión libre de productos de  origen animal: bacalao, birria, cochinita pibil, chiles en nogada, pozole, pancita y muchos más.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- \"Comida rápida\"\u003cb\u003e saludable\u003c\/b\u003e: pizza, hamburguesas, helado#\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Alternativas a los lácteos, como queso \u003ci\u003ecottage\u003c\/i\u003e hecho de soya.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Ideas nuevas para sorprender incluso a los más carnívoros: ceviche de champiñones, milanesa de cacahuate, chorizo de soya...\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e-Básicos de todos los días, como pan de centeno, tortillas o quesos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLas recetas están acompañadas de una introducción que repasa los  conceptos más importantes para construir una dieta vegetariana  nutritiva, completa y deliciosa, así como tablas nutricionales y decenas  de consejos prácticos para la cocina. Este libro es la guía que usted necesita para mejorar su vida y su salud hoy mismo.\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Grupo Editorial México","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180341870832,"sku":"9786073152686","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9786073152686_p0.jpg?v=1763719715","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9786073152686","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}