{"product_id":"9788408130932","title":"Guía para elaborar pan en casa","description":"\u003cp\u003eEn los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora oferta que encuentra en la calle, decide hacer el pan en casa. Muchos sucumben primero a las panificadoras domésticas; luego se ve la necesidad de ponerse manos en la masa y aprender las claves de un mundo en apariencia sencillo, pero tan complejo como gratificante. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eIncluye:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIntroducción al mundo del pan y a sus variedades\u003cbr\u003eCapítulo de técnicas y conceptos básicos\u003cbr\u003eRecetas ilustradas de las principales variedades de pan\u003cbr\u003eLos mejores panes españoles explicados por una selección de panaderos de todo el país\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47183533834480,"sku":"9788408130932","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788408130932_p0.jpg?v=1763727159","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788408130932","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}