{"product_id":"9788408178088","title":"Dulce: Las recetas de los grandes maestros de la pastelería. Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca","description":"\u003cp\u003eProbablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en los últimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se han seleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país que trabajan en restaurantes, así como también a los más destacados que exponen sus obras maestras en establecimientos abiertos al público. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl conjunto es una exhibición impresionante de más de cien recetas que muestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompañadas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas y temperaturas del postre.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119606841584,"sku":"9788408178088","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788408178088_p0.jpg?v=1763728217","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788408178088","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}