{"product_id":"9788415961949","title":"El cuiner tenaç: Si t'ho proposes, te'n surts","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEls ingredients que conformen l'èxit de Jordi Cruz, un dels cuiners més innovadors i populars de l'actualitat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn un món tan competitiu com el de la cuina, Jordi Cruz destaca com a  exemple d'èxit que transcendeix els fogons i es transforma en el d'una  persona joveníssima que en molt pocs anys ha aconseguit varies estrelles  Michelin i ha creat un estil únic com a cuiner i comunicador.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuè s'amaga rere aquest èxit? Jordi Cruz ens explica a \u003ci\u003eEl cuiner tenaç\u003c\/i\u003e com va descobrir la seva vocació quan tan sols era un nen de 7  anys, com va enfocar la seva formació i l'estratègia que l'ha ajudat a  convertir-se en un dels cuiners més admirats. Ens introdueix, també, en  la seva filosofia per a afrontar la innovació i la creativitat i els secrets per mantenir un equip motivat i fidel.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAquest llibre ens descobreix que rere l'èxit de Jordi Cruz hi ha una  tenacitat incansable i un compromís amb el seu ofici, a més d'una  ambició per,partint de la tradició, fer sempre alguna cosa nova.\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Grupo Editorial España","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47169925939440,"sku":"9788415961949","price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788415961949_p0.jpg?v=1763729317","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788415961949","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}