{"product_id":"9788466661560","title":"La Cocina vegana","description":"\u003cp\u003eAdele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactoria, dinámica e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegetariana contemporánea. Las recetas, bellamente fotografiadas, incluyen una gran variedad de ingredientes frescos, inspirándose en las cocinas de todo el mundo para ayudarle a crear comidas sanas y equilibradas sin esfuerzo. McConnell demuestra de forma defintiva que no hay necesidad de sacrificar el sabor para comer solo productos vegetales. Ella crea sus platos elegantes y deliciosos con técnicas innovadoras e ingredientes llenos de nutrientes, incluyendo cereales enteros y fuentes de proteínas como legumbres, nueces, tempeh y tofu. Desde setas y remolachas a nidos de polenta pasando por las crepes chinas con cebolla con salsa de jengibre, incluye platos que tentarán por igual a los que se inician en el vegetarianismo como a los vegetarianos totalmente comprometidos. Un libro muy completo, con 100 recetas inspiradoras y fáciles de elaborar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ediciones B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059710148848,"sku":"9788466661560","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788466661560_p0.jpg?v=1763739763","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788466661560","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}