{"product_id":"9788809818354","title":"Biodiversi","description":"Con un fertile scambio di idee tra scienze gastronomiche e scienze botaniche, Stefano Mancuso e Carlo Petrini tracciano scenari da cui ripensare la vita sul Pianeta: il principio che le piante sono organismi viventi complessi e sofisticati si interfaccia con la visione che mette il cibo e l’agricoltura al centro di un progetto di salvaguardia della vita umana, del cibo buono, pulito e giusto.  Un dialogo che ci esorta a far interagire l’intelligenza umana e quella vegetale. Per sancire un nuovo patto tra l’uomo e la nostra Madre Terra.","brand":"Giunti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47138902835440,"sku":"9788809818354","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788809818354_p0.jpg?v=1763751231","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788809818354","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}