{"product_id":"9788852045615","title":"Ricette della dieta del digiuno","description":"«Il digiuno porta con sé lucidità mentale ed  energia vivida e quanto alle ricette di Marco  Bianchi, trovo che siano intelligenti, gustose  e utili. Applicare le regole dell¿alimentazione  sana avvalendosi delle ricette di un ricercatore-  cuoco significa che non sempre si deve  soffrire se si insegue l'idea di una longevità  sana.» Così scrive Umberto Veronesi nella  prefazione a questo libro che segna il punto  di incontro tra il regime dietetico da lui proposto  nella \u003ci\u003eDieta del digiuno\u003c\/i\u003e e la cucina innovativa  di Marco Bianchi. Il professore è convinto  che digiunare per alcune ore al giorno  e per un giorno alla settimana permetta non  solo di dimagrire, ma anche e soprattutto di  mantenersi in salute e prevenire le malattie.  Nelle \u003ci\u003eRicette della dieta del digiuno\u003c\/i\u003e Marco Bianchi  si mette ai fornelli e, avvalendosi della  consulenza scientifica di MariaGiovanna  Luini, ci dimostra come le indicazioni di Umberto  Veronesi possano trasformarsi in ricette  sane ed equilibrate, senza rinunciare a un  solo grammo di gusto.\u003cbr\u003e  Un piatto di pennette integrali con zucchine  trifolate e nocciole è buonissimo e invitante,  pronto in pochi minuti e contiene vitamine,  fibre e tutto quel che occorre al nostro organismo.  Una vellutata di carote, timo e mandorle  utilizza ingredienti semplici, ha un sapore  nuovo e non ci appesantisce. E per i più  golosi non mancano i dolci: i plumcake ai  frutti di bosco sono una prelibatezza, ci permettono  di fare il pieno d'energia e buonumore,  risparmiando sulle calorie.  Impareremo a togliere un po' di grassi dalla  nostra tavola per riempirla di frutta, verdura  e alimenti freschi, così che il digiuno non  sembrerà più un sacrificio, ma il modo migliore  per prenderci cura di noi stessi.  Grazie alle \u003cbr\u003eRicette della dieta del digiuno rivaluteremo  la ricchezza degli alimenti integrali  e la bontà dei dolci privi di zucchero, i cibi  più sani in ricette gustose e pronte per esser  riprodotte nelle nostre cucine.","brand":"MONDADORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47175931363568,"sku":"9788852045615","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788852045615_p0.jpg?v=1763756858","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788852045615","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}