{"product_id":"9788854145351","title":"Le cento migliori ricette di riso e risotti","description":"Le tradizioni culinarie regionali del nostro paese hanno sempre fatto a gara nell'aggiungere al riso i più svariati ingredienti. Talvolta è il pesce a divenire la componente principale del risotto, talvolta una verdura: piatti che spesso, anche se sono considerati dei \"primi\", potrebbero costituire un intero, succulento pranzo. La varietà delle minestre di riso, poi, è infinita. In questo volume troverete cento ricette per preparare i piatti a base di riso nel modo più semplice e veloce.\u003cp\u003e Luigi e Olga Tarentini Troiani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esi interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Newton Compton Editori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119893659888,"sku":"9788854145351","price":0.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788854145351_p0.jpg?v=1763757378","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788854145351","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}