{"product_id":"9788854145443","title":"Le cento migliori ricette di funghi","description":"Esistono molte varietà di funghi, prataioli o coltivati: si tratta di organismi vegetali che vivono in simbiosi con altre specie vegetali. In cucina i funghi hanno un grande impiego in antipasti, paste, risotti, come contorni, nell'insalata... proprio per il loro sapore inconfondibile e la ricchezza del loro aroma. In questo volume troverete cento ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce.\u003cp\u003e Luigi e Olga Tarentini Troiani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003esi interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Newton Compton Editori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119893889264,"sku":"9788854145443","price":0.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788854145443_p0.jpg?v=1763757571","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788854145443","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}