{"product_id":"9788854179752","title":"Mangio sano, cucino vegano","description":"Oltre 250 semplici e deliziose ricette salutari!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVegano è buono!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn libro di straordinaria utilità per chi si sta avvicinando a un’alimentazione a base vegetale o per chi ha già abbracciato la dieta vegana. Ricco di informazioni dettagliate sulle proprietà dei vegetali è anche pieno di spunti interessanti e informazioni indispensabili per sapere che cosa stiamo mangiando e che effetti avrà sul nostro organismo. Oltre 250 ricette, semplici da realizzare, originali e soprattutto deliziose, arricchite da 150 schede su frutta, verdura, legumi, cereali, noci, alimenti di soia, alghe, erbe e aromi, il loro utilizzo e i suggerimenti sulla conservazione. Perché scegliere un ricettario vegano? Perché mangiare è uno dei piaceri della vita e se mentre mangiamo possiamo anche fare del bene a noi stessi, agli animali e al pianeta c’è solo da guadagnarci! Provate una delle sfiziose ricette della Crocker e riuscirete a stupire i vostri amici onnivori e anche i palati più diffidenti chiederanno il bis!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTra le irresistibili ricette da provare:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMini hamburger di funghi con confettura di albicocche e tamarindo\u003cbr\u003eZuppa di pomodori arrostiti e peperoni rossi \u003cbr\u003ecavolfiore al curry madras\u003cbr\u003eTajine di lenticchie\u003cbr\u003eRagù di verdure estive\u003cbr\u003eMoussaka di zucchine\u003cbr\u003ePlumcake ai funghi e fagioli con salsa aromatizzata di pomodoro e porro\u003cbr\u003ePaella di verdure\u003cbr\u003ePilaf vegetale di amaranto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePat Crocker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eè un’esperta di erbe, autrice di ricettari e fotografa. Ha scritto 17 libri di cucina di successo, che hanno vinto numerosi premi e riconoscimenti. Ha fondato la Crocker International Communications Inc., agenzia di relazioni pubbliche al servizio di società alimentari e di consumo. Vive a Neustadt, Ontario, in Canada. Con la Newton Compton ha pubblicato La cucina vegetariana, Frullati sani ed energetici, Succhi e centrifughe e La bibbia del vegano.\u003cbr\u003e","brand":"Newton Compton Editori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47183540682992,"sku":"9788854179752","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788854179752_p0.jpg?v=1763758663","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788854179752","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}