{"product_id":"9788861905306","title":"La Repubblica del maiale: Sessant'anni di storia d'Italia tra scandali e ossessioni culinarie","description":"Una controstoria italiana, dal varo della Costituzione alla fine della Seconda repubblica. Una lettura strabiliante, una scrittura effervescente, gustosissima, strabordante di aneddoti, personaggi, fatti, mode e tic. Una cavalcata di decennio in decennio, dalla fine della fame del dopoguerra alla scoperta del cibo sano e leggero complice la crisi economica di oggi, su e giù sull’ottovolante Italia che ci ha regalato emozioni a non finire tra alta cucina e bassa politica. Lo sguardo obliquo di un’affermata critica gastronomica e appassionata cittadina, attenta alle ideologie, di tutti i tipi, ci regala un’Italia mai vista così, un po’ a tavola, in casa e al ristorante, e un po’ tra i banchi del parlamento e al supermercato. Dal primo Autogrill all’ultima ossessione culinaria, ecco il ritratto sorprendente dell’italiano medio. Di come siamo e da dove veniamo. Comprese le ricette che hanno fatto epoca, sarebbe un peccato dimenticarle.\u003cbr\u003e","brand":"Chiarelettere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180276367600,"sku":"9788861905306","price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788861905306_p0.jpg?v=1763772842","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788861905306","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}