{"product_id":"9788867316281","title":"Il diabete si combatte al supermercato","description":"Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. Il diabete si combatte al supermercato spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato – pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri –, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Il testo si snoda lungo le corsie di un immaginario supermercato. Dal banco delle verdure al banco dei salumi e dei formaggi, dalle carni ai dolciumi, ai prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento?... E una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi? Quali sono i migliori metodi di conservazione?...","brand":"Vallardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47140624793840,"sku":"9788867316281","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9788867316281_p0.jpg?v=1763773173","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9788867316281","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}