{"product_id":"9789500740869","title":"Máximo: Placer en la cocina","description":"\u003cp\u003eSu primer libro de cocina reúne más de cien recetas, desde las más\u003cbr\u003esimples y fundamentales hasta las más clásicas y tradicionales.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e  \u003cp\u003e Comidas con pocos ingredientes, sin cocción, de olla, a la parrilla.\u003cbr\u003eCaldos, harinas, pescados, carnes, ensaladas, postres. Una colección de\u003cbr\u003eplatos de dignos y apetitosos, hechos con sensibilidad e instinto, las\u003cbr\u003ecualidades más preciadas a la hora de cocinar. El lector\u003cbr\u003etambién encontrará versiones de preparaciones icónicas de Francia,\u003cbr\u003eMéxico, Italia, Alemania, y otros países que son fuente interminable de\u003cbr\u003einspiración en materia gastronómica.\u003cbr\u003e«Máximo placer en la cocina» es, en definitiva, una combinación de\u003cbr\u003earomas, misterios, recuerdos, sofisticación, modernidad y,\u003cbr\u003eespecialmente, simpleza. Una característica a menudo olvidada en la\u003cbr\u003ecocina y que puede sintetizarse en unas pocas reglas. «Menos es más»,\u003cbr\u003eporque un plato perfecto requiere cinco ingredientes o menos. «Simple no\u003cbr\u003ees fácil», ya que la sobreelaboración no implica grandeza. Y esforzarse\u003cbr\u003een la búsqueda del producto perfecto, porque -como dice este joven chef-\u003cbr\u003e«En lo que se elige con cuidado y ternura siempre se encuentra la\u003cbr\u003ebelleza verdadera». Una invitación al arte y la pasión de cocinar. Con\u003cbr\u003efotografías de Zia O'Hara.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Grupo Editorial Argentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47143569686768,"sku":"9789500740869","price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/7593\/9824\/files\/9789500740869_p0.jpg?v=1769887871","url":"https:\/\/shop-qa.barnesandnoble.com\/products\/9789500740869","provider":"Barnes \u0026 Noble (DEV)","version":"1.0","type":"link"}