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夏野菜の代表格トマト!抗酸化作用があるリコピンを多く含む体にいいお野菜です。でも意外と料理法、レシピバリエーションが少ないと思いませんか。この体にいいトマトを毎日食卓へ乗せられるように、レパートリーを増やしましょう。この本はそんなあなたの役に立つ1冊です。