Gli Etruschi: tra cultura e cucina

La civiltà etrusca ebbe una profonda influenza sulla civiltà romana regalandole un impagabile bagaglio di tecnologia, scienza, mitologia e religione, ottenendone in cambio... la condanna all'oblio. Gli Etruschi e la loro storia rimangono avvolti, infatti, nel mistero. Questo libro è un viaggio nella loro storia, nel loro mistero, nella loro cucina. Scopriremo una società che dava importanza alla musica, alla magia, al gioco, e che riconosceva alla donna gli stessi diritti e doveri degli uomini. Una società con un bagaglio e un patrimonio enogastronomico invidiabile, con una cultura culinaria moderna che vi sorprenderà.