Le Livre des vidences

Le Livre des Évidences est un livre-ouvert, une porte sur la réalité oubliée
On ne peut plus vivre de travers! La vie est équilibre entre acidité et alcalinité. Le corps, au travers des cellules qui le composent, ne cesse de lutter pour conserver cet état à la fois précaire et à la fois extraordinairement stable. Les acides aminés sont les briques du vivant, ils charpentent les protéines. Constitués d'atomes organisés en binôme acide-base, ils répètent par l'intermédiaire de l'ADN la même chanson depuis des milliards d'années. Tout cela est écrit dans tous les livres... nous le savons... et n'en avons que faire. On doit choisir : ingérer n'importe quoi et compenser les dégâts par de multiples médicaments ou bien manger ce que notre génome demande et vivre en santé.
Alors c'est ça la vie ? Élémentaire, l'équilibre entre acidité et alcalinité régit le vivant, l'alimentation conditionne cet équilibre. La bouche est le show-room du corps, se réveiller le matin avec la bouche pâteuse signe une grande détresse