Little Black Book des Sushi

Die Sushi-Bar hat geoffnet! Lassen Sie die Messer tanzen und beglucken Sie sich selbst und Ihre Mitmenschen mit kostlichen, selbstgemachten Sushi-Kreationen. In diesem Buch lernen Sie die Geschichte des Sushi kennen und erfahren, wie es in einer Sushi-Bar zugeht. Damit Sie auch selbst den Kochloffel schwingen konnen, bekommen Sie alle wichtigen Informationen an die Hand: welche Zutaten man zum Zubereiten eigener Happchen braucht, wie man den perfekten Sushi-Reis herstellt und wie man Maki, Sashimi und Nigiri macht. Itadakimasu! Guten Appetit!