Die Feldkuche

Die Köchin und Kochlehrerin Auguste Kux hat im vorliegenden Band Rezepte zusammengestellt, die sich auch unter den erschwerten Bedingungen im Feld und Manöver und mit den begrenzten Mitteln der Soldatenrationen umsetzen lassen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1878.