Käse ohne Tier

Frischkäse auf dem Brot oder einen Käsekuchen backen?
Es gibt mehr Möglichkeiten, als es anfangs scheint, wenn man sich auf Vegane Ernährung einlässt.
Ein Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis:


Schmelzkäse Pfifferling

Schmelzkäse Hawai

Rauchiger Schmelzkäse

Frischkäse Grundrezept

Frischkäse Kräuter

Frischkäse Pfirsich in Curry

Streichkäse aus Tofu

Pflanzenkäse Schweizer Art

Brie Vegan

Brie mit Kräutern der Provence

Brie Pesto

Veganer Mozzarella


Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!