Obras completas, XXV: Culto a Mallarmé, El "Polifemo sin lágrimas", Memorias de cocina y bodega, Resumen de la literatura mexicana, (siglos XVI-XIX), los nuevos caminos de la lingüística, nuestra lengua, Dante y la ciencia

Volumen en el que Reyes aborda temas de variada índole, desde cuestiones propiamemnte literarias hasta asuntos relacionados con guisos y bebidas. Mallarmé, Góngora, el Dante y las letras mexicanas se dan la mano, en tratamientos rápidos y profundos. Sin menospreciar sus Memorias de cocina y bodega.