La Estufa Maya Petén: Diseño y construcción de una estufa de leña para cocinar

Alrededor de 2600 millones de personas en el mundo dependen de la leña para cocinar en el hogar. El humo que se produce en la cocina causa más de 1 millón de muertes al año. Una estufa de leña eficiente ofrece una solución de bajo coste, mejorando las condiciones de salud en el hogar.

Este libro presenta los conceptos de diseño y los pasos para construir una estufa de leña eficiente con materiales de bajo coste. Aprenderás a identificar los componentes de una estufa, realizar la construcción y completar un ensayo de eficiencia térmica. Incluye lo esencial para poder realizar un proyecto con éxito, con numerosas ilustraciones para facilitar el aprendizaje.