Solo crudo

Por fin llega una guía completa para quien desee conocer y experimentar el fascinante mundo de la auténtica alimentación natural. Tanto si ya utilizas y amas la comida cruda, como si no la conoces demasiado, en este libro hallarás información muy valiosa acerca de cuándo y cómo surgió el crudivorismo, las combinaciones alimentarias, técnicas para conservar los alimentos, la práctica del ayuno y sus beneficios para la salud, y la dieta con alimentos crudos. Además, descubrirás diversos trucos para comer fuera de casa y numerosas recetas para desayunos, salsas, aderezos, tentempiés, ensaladas, pan, platos principales, recetas del mundo, y postres.