M?thodes Simples Pour L'Aquaculture Pisciculture Continentale: La Gestion: La Ferme Et Ses Stocks

Ce manuel traite en deux volumes des aspects pratiques de la pisciculture semi-intensive en étang. Le premier volume explique comment gérer les étangs. Le second volume est consacré aux techniques concrètes de gestion d'une ferme piscicole. Manutention et alimentation, reproduction, récolte, triage et transport des poissons sont expliqués en termes simples, ainsi que la prévention et le traitement des maladies, la comptabilité et la commercialisation du poisson.