Yo cocino

Alejandra Arango se propuso con ¡Yo cocino! no sólo entregarnos una
extraordinaria selección de recetas caseras sino también dejarnos ver
qué tan sencillo y maravilloso es cocinar, y más aún cuando se trata de
preparar un plato para la familia o los amigos. Y el toque personal de
Alejandra en cada receta les podrá garantizar -tanto a los más
inexpertos como a los más aventajados- tener buenos resultados. En estas
páginas encontrarán desde cómo se prepara un arroz blanco tradicional
hasta un delicioso lomo al vino, y como si fuera poco, numerosos trucos
y explicaciones sobre usos y términos culinarios que con seguridad
resultarán muy útiles a todos.